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糖醋肉怎么做好吃

来源:酷知馆 3.34W 次

主食材:猪梅肉适量。

配料:料酒5克,盐3克,淀粉适量,蒜蓉5克,醋3克,酱油3克,糖5克,水适量。

步骤1:
糖醋肉怎么做好吃

猪梅肉切条,放入料酒,盐,淀粉,搅匀腌制10分钟。

步骤2:
糖醋肉怎么做好吃 第2张

锅中放少许油,下锅煎制变色。

步骤3:
糖醋肉怎么做好吃 第3张

碗中放入蒜蓉,醋,酱油,糖,适量水,搅匀倒入锅中,大火煮开,搅拌均匀。

步骤4:
糖醋肉怎么做好吃 第4张

出锅,装盘。

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