台湾卤肉饭怎么做好吃

主食材：猪肉200克，米饭200克，卤蛋1个，青菜适量。

配料：米酒5克，生抽5克，老抽5克，冰糖5克，白胡椒粉2克，五香粉2克，油葱酥适量，高汤适量。

小火加入米酒，生抽，老抽，冰糖，白胡椒粉，五香粉，油葱酥和高汤。

炖至猪肉软烂。

浇入米饭，加入青菜和卤蛋即可。