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蚩尤是哪里人主食材：肉末300克，鸡蛋2个。
配料：料酒，白胡椒粉3克，香葱适量，生抽5克。
步骤1:
香葱切末，倒入肉末碗中，加入白胡椒粉、料酒、生抽，搅匀腌制20分钟
碗中打入2个鸡蛋，搅匀
步骤3:
汤勺刷油，加热，倒入蛋液，煎至成蛋饼
步骤4:
放入肉馅，卷成饺子状
步骤5:
摆盘
主食材：肉末300克，鸡蛋2个。
配料：料酒，白胡椒粉3克，香葱适量，生抽5克。
步骤1:香葱切末，倒入肉末碗中，加入白胡椒粉、料酒、生抽，搅匀腌制20分钟
碗中打入2个鸡蛋，搅匀
步骤3:汤勺刷油，加热，倒入蛋液，煎至成蛋饼
步骤4:放入肉馅，卷成饺子状
步骤5:摆盘
