主食材:鸡胸肉,葱,姜。
配料:料酒,酱油,盐,胡椒粉,奥尔良腌料,淀粉。
步骤1:鸡胸肉从中间片开不切断
步骤2:用刀背敲打鸡胸肉
步骤3:倒入调料搅拌均匀腌制半个小时
步骤4:腌制好的鸡肉裹上淀粉
步骤5:锅内刷油放入鸡胸肉
步骤6:每面各煎10分钟
主食材:鸡胸肉,葱,姜。
配料:料酒,酱油,盐,胡椒粉,奥尔良腌料,淀粉。
步骤1:鸡胸肉从中间片开不切断
步骤2:用刀背敲打鸡胸肉
步骤3:倒入调料搅拌均匀腌制半个小时
步骤4:腌制好的鸡肉裹上淀粉
步骤5:锅内刷油放入鸡胸肉
步骤6:每面各煎10分钟