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腌制的百科生活

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腊肉腌制一天一夜可以晾晒吗

最好不要。一般来说，腊肉可以腌制3-7天左右。但盐多、盐少、温度高低都会影响固化时...

牛肉怎么腌制才鲜嫩

把牛肉洗净，切成片状，放料酒、酱油、耗油，拌均匀后，盖上保鲜膜腌制20分钟，加上一小碗水、...

正宗酸笋的腌制方法

酸笋非常好吃，接下来我们就来讲一讲正宗酸笋的腌制方法。操作方法01要想腌制正宗酸笋...

腌制辣椒的配方与做法

喜欢吃辣的朋友可以自己在家里做点腌辣椒吃，绝对的下饭菜。今天教大家腌制辣椒的配方...

鸡腿怎么腌制更入味

1、腌制前擦干水份。鸡腿在腌制前一定要先用厨房纸巾把水份擦干，这样可以让鸡肉更好...

甜蒜的腌制方法

大蒜，为百合科葱属物的地下鳞茎。大蒜整棵植株具有强烈辛辣的蒜臭味，蒜头、蒜叶和花薹...

腌制腊肉白酒和盐是不是一起放

不是，先放酒后放盐。1、腌肉的盐是需要炒的，因为炒的盐水少，所以可以多提取肉里的水分，...

咸菜要腌制几天可以吃

1、这要看是冬季还是夏季，温度越高，腌制的时间就会越短。2、冬季腌制咸菜需要一个月的...

怎样腌制地葫芦

用酱油腌地葫芦，简单又好吃，下面就说说怎么腌制地葫芦。操作方法01买来的新鲜地葫芦要...

怎么样腌制酸芋苗

在农村，酸芋苗是家常菜，但在城市就很少见有卖，酸芋苗是一道开胃爽口的腌菜，下面小编教大...

腌制蒜头怎么做好吃

主食材：大蒜6个。配料：盐6克，白糖6克，白醋2汤匙。步骤1:准备新鲜的蒜头。步骤2:新鲜的嫩...

猪腿肉怎么腌制

腌制猪腿肉需要把猪腿肉去皮切条后，加入调料腌制即可，有五香味、麻辣味等，以辣味猪腿肉...

白萝卜怎么腌制好吃，白萝卜怎么腌

简单容易上手的生活小技巧——腌制萝卜，不会的朋友可以来看看。工具/材料...

白萝卜怎么腌制好吃，白萝卜怎么腌

绿辣椒怎么腌制

绿辣椒腌制方法：材料：青辣椒2500g，蒜瓣150g,生姜159g,红烧酱油两包，盐150g，白糖150g,高度...

怎样腌制萝卜不会坏

1、要想腌制的萝卜更好不容易坏，首先要准备好材料：辣椒粉、盐、辣椒油、老抽、五香粉...

韭菜花的腌制做法大全

韭菜花嫩嫩的时候用来炒着吃味道不错，腌制的韭菜花有些人不爱吃，比如我自己，闻见那个味...

如何腌制大白菜

冬天是吃大白菜的好季节，而一碟子腌制大白菜用来下饭是非常好的，今天教大家腌制好吃的...

怎样腌制白萝卜干

你知道怎样腌制白萝卜吗？一起来看看吧操作方法01要想腌制白萝卜干，首先我们要准备好需...

苋菜梗怎么腌制

首先将苋菜梗清洗干净之后切成段，然后将其浸入冷却的开水中（水位没过菜梗），直至菜梗末端...

怎样做萝卜干咸菜，萝卜干咸菜的腌制做法

工具/材料白萝卜辣椒酱操作方法01取一个大白萝卜洗干净，切成粗条，放到阳光下晒两天左...

怎样做萝卜干咸菜，萝卜干咸菜的腌制做法

腌制辣白菜的做法

主食材：白菜1颗，苹果1个，雪梨1个，白萝卜半根，蒜苗3根，虾皮30克。配料：糯米粉200克，水150克，辣...

腊鸡翅怎么腌制和晾晒

鸡翅用温水清洗干净，捞出控干水分，把鸡翅放入一个大容器内，加所有的调料进去拌匀，把鸡翅...

新鲜狗肉怎么腌制成腊狗肉

狗肉洗完，切成适当的长度，加盐腌制，狗肉加入白酒和酱油揉搓，一直揉到狗肉均匀上色，酱油和...

雪里红酸菜的腌制方法

你知道雪里红酸菜的腌制方法吗？一起来看看吧操作方法01取适量新鲜的雪里红，摘去雪里红...

绿蒜的腌制方法

工具/材料大蒜，玻璃罐子，白糖，米醋操作方法01首先我们将大蒜剥成一个个的，然后将其头部...

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