主食材:鸡胸脯肉1块。
配料:食盐1茶匙,孜然粉1勺,花椒粉1茶匙,黑胡椒粉1勺,姜黄粉1/2茶匙,葱1段,姜1小块,蒜2瓣,植物油少许。
步骤1:鸡胸肉切成薄厚适中的片
步骤2:放入全部辅料揉搓均匀,放冰箱腌制几小时,头天做好放冰箱腌一晚上更入味
步骤3:葱、姜、蒜加入一起腌制
步骤4:将葱、姜、蒜丝儿捡出,平底锅放少量油开始小火煎
步骤5:煎到熟透,两面金黄就好了
主食材:鸡胸脯肉1块。
配料:食盐1茶匙,孜然粉1勺,花椒粉1茶匙,黑胡椒粉1勺,姜黄粉1/2茶匙,葱1段,姜1小块,蒜2瓣,植物油少许。
步骤1:鸡胸肉切成薄厚适中的片
步骤2:放入全部辅料揉搓均匀,放冰箱腌制几小时,头天做好放冰箱腌一晚上更入味
步骤3:葱、姜、蒜加入一起腌制
步骤4:将葱、姜、蒜丝儿捡出,平底锅放少量油开始小火煎
步骤5:煎到熟透,两面金黄就好了