主食材:毛豆一斤,干辣椒适量,八角三个,花椒适量,食用水适量,生姜适量。
配料:盐适量。
步骤1:准备需要的食材,小锅烧一些水
步骤2:水开后放入生姜,花椒,八角煮30分钟
步骤3:卤汁煮的时候洗毛豆,挑出好的,冲洗干净
步骤4:放入煮好的卤汁里
步骤5:加入适量干辣椒,食用盐
步骤6:搅拌均匀,小火慢炖30分钟即可
主食材:毛豆一斤,干辣椒适量,八角三个,花椒适量,食用水适量,生姜适量。
配料:盐适量。
步骤1:准备需要的食材,小锅烧一些水
步骤2:水开后放入生姜,花椒,八角煮30分钟
步骤3:卤汁煮的时候洗毛豆,挑出好的,冲洗干净
步骤4:放入煮好的卤汁里
步骤5:加入适量干辣椒,食用盐
步骤6:搅拌均匀,小火慢炖30分钟即可