主食材:豆腐300克,玉米淀粉100克,蛋液100克,面包糠100克。
配料:鸡精2克,盐2克,胡椒粉2克,生抽10克。
步骤1:豆腐切条备用
步骤2:倒入鸡精盐胡椒粉
步骤3:倒入蒜末生抽
步骤4:抹匀腌制片刻
步骤5:裹上淀粉沾上蛋液裹上面包糠
步骤6:油温七成热炸豆腐
步骤7:小火炸至金黄捞出
主食材:豆腐300克,玉米淀粉100克,蛋液100克,面包糠100克。
配料:鸡精2克,盐2克,胡椒粉2克,生抽10克。
步骤1:豆腐切条备用
步骤2:倒入鸡精盐胡椒粉
步骤3:倒入蒜末生抽
步骤4:抹匀腌制片刻
步骤5:裹上淀粉沾上蛋液裹上面包糠
步骤6:油温七成热炸豆腐
步骤7:小火炸至金黄捞出