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清蒸武昌鱼怎么做好吃

来源:酷知馆 9.29K 次

主食材:武昌鱼。

配料:葱,姜,料酒,蒸鱼豉油。

步骤1:
清蒸武昌鱼怎么做好吃

葱姜切丝。

步骤2:
清蒸武昌鱼怎么做好吃 第2张

鱼背下刀切开,腹部不切断。

步骤3:
清蒸武昌鱼怎么做好吃 第3张

鱼片放入盘中摆造型。

步骤4:
清蒸武昌鱼怎么做好吃 第4张

再加上料酒,葱姜丝。

步骤5:
清蒸武昌鱼怎么做好吃 第5张

大火蒸五分钟,捡去葱,姜,再重新摆葱姜丝。

步骤6:
清蒸武昌鱼怎么做好吃 第6张

锅中烧热油,浇在上面,最后淋上蒸鱼豉油即可。

#好吃 #武昌鱼 #清蒸
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