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爆炒田鸡的做法

来源:酷知馆 3.03W 次

主食材:田鸡8-10只,大蒜3瓣,姜3片。

配料:酱油适量,蚝油适量,盐适量,老抽(可不放)少量。

步骤1:
爆炒田鸡的做法

热油,爆炒大蒜姜片

步骤2:
爆炒田鸡的做法 第2张

田鸡烫下开水,放入锅里翻炒

步骤3:
爆炒田鸡的做法 第3张

加入适量的盐翻炒

步骤4:
爆炒田鸡的做法 第4张

加入蚝油和酱油翻炒均匀

步骤5:
爆炒田鸡的做法 第5张

加入清水焖一会,焖到水干

步骤6:
爆炒田鸡的做法 第6张

颜色不够加点老抽调色,也可以不加

步骤7:
爆炒田鸡的做法 第7张

焖到熟烂,一定要煮熟才可以吃哦

步骤8:
爆炒田鸡的做法 第8张

起锅

#田鸡 #爆炒
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