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来源:酷知馆
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需将花蕊全部摘除,再用沸水焯水,紧接着焯水后捞起放入
冷水
中浸泡一段时间,可大大降低其含有的秋水碱,之后随吃随取即可。干的
黄花菜
已经经过过了加工处理,吃之前将其浸泡一下即可放心食用。
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黄花菜
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