主食材:五花肉适量。
配料:香葱适量,生姜适量,生抽适量,料酒适量,香叶适量,八角适量,冰糖适量,白糖适量,清水适量。
步骤1:五花肉与葱姜料酒一起焯水,五花肉改刀成方块,
步骤2:锅中放入白糖,用中小火姜白糖融化,将肉放入锅中炒至上色。
步骤3:依次放入香葱,清水,香叶,八角,冰糖,盖盖煮熟。
主食材:五花肉适量。
配料:香葱适量,生姜适量,生抽适量,料酒适量,香叶适量,八角适量,冰糖适量,白糖适量,清水适量。
步骤1:五花肉与葱姜料酒一起焯水,五花肉改刀成方块,
步骤2:锅中放入白糖,用中小火姜白糖融化,将肉放入锅中炒至上色。
步骤3:依次放入香葱,清水,香叶,八角,冰糖,盖盖煮熟。