手抓饼是油脂含量较高的食物,经过油煎而成,不仅损失了一些营养物质,还可能增添了一些有害物质,建议少吃。吃手抓饼的主要危害是容易导致肥胖。
手抓饼原名葱抓饼,起源于台湾。2004年从台湾引进。新鲜出炉后的手抓饼,千层百叠,层如薄纸,用手抓之,面丝千连,其外层金黄酥脆,内层柔软白嫩,一股葱油与面筋的香味扑鼻而来,让每个人来不及等待,抓起就吃。至今一直风靡全国,可搭配鸡蛋、猪肉叉烧、牛肉饼、粮心香肠、藤椒鸡排、培根、蔬菜等辅料,也可搭配酱爆汁、孜然香辣酱、番茄沙司、麻辣汁、甜辣酱、甜味沙拉酱等酱料。
手抓饼的危害
手抓饼有一定的热量,这对于减肥的人不友好。且在煎制的过程中也比较容易产生一些致癌物质,这对于身体健康极有影响,所以手抓饼虽然好吃,但是不宜多吃,特别是一些减肥人士对于热量的摄入更要严格。
手抓饼有什么危害
首先,手抓饼确实是偏油的食品,容易增加人体的油脂含量,不宜多吃,其次,手抓饼是属于高热量食品,它是经过油煎而成,不仅损失了一些营养物质,还可能增添了一些有害物质,所以少吃还是比较好的,健康饮食,多吃含高纤维的食物有助于减少肥胖发生的可能。
补充:
手抓饼原名葱抓饼,起源于台湾。2004年从台湾引进。新鲜出炉后的手抓饼,千层百叠,层如薄纸,用手抓之,面丝千连,其外层金黄酥脆,内层柔软白嫩,一股葱油与面筋的香味扑鼻而来,让每个人来不及等待,抓起就吃。至今一直风靡全国,可搭配鸡蛋、猪肉叉烧、牛肉饼、粮心香肠、藤椒鸡排、培根、蔬菜等辅料,也可搭配酱爆汁、孜然香辣酱、番茄沙司、麻辣汁、甜辣酱、甜味沙拉酱等酱料,香酥可口,老少皆宜。现有原味、葱香芝麻味、全麦味和梅干菜味,共四种口味。在家也可轻松烹制!
速冻手抓饼危害是什么?
手抓饼是比较油的食物,很容易增加人体的油脂含量,多吃的话容易发胖。据研究表明手抓饼中含有丰富的B族维生素及矿物质,这对人体有很多的益处,但是因为手抓饼属于煎制的饼类,且在煎制的过程中会直接吸收一部分的油脂,这样会导致热量的升高。
手抓饼是一种高热量食物,主要是经由煎制而成,这样不仅会损伤一些营养物质,还会增加一些有害物质,长期下来会给人体造成伤害。
口味搭配:
现有原味、葱香芝麻味、全麦味、梅干菜味、海苔味、紫薯味等多种口味。手抓饼在家也可轻松烹制。
现有原味、葱香芝麻味、全麦味和梅干菜味,共四种口味。
可搭配酱爆汁、孜然香辣酱、番茄沙司、麻辣汁、甜辣酱、甜味沙拉酱等酱料。
配料:粮心香肠、藤椒鸡排、牛肉饼、里脊肉排、猪肉叉烧、培根、鸡蛋、生菜、番茄。
以上内容参考:百度百科-手抓饼